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ぎょうざ加工製造機、しゅうまい加工製造機の トーセー工業株式会社

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製品紹介

ぎょうざ加工製造機

創業以来、手づくりの味にこだわり続け研究を重ねてきました。
手づくりの良さを技術で進化させ遂に完成した加工製造機です。


NS-21 卓上型餃子成形機

NS-21 卓上型餃子成形機

コンパクトサイズながら簡単操作で連続生産が可能、水洗いができ衛生的で管理が容易です。

  • 皮を置くだけで連続生産が出来ます。
  • 操作は簡単で作業性も良好です。
  • オプションパーツによりサイズ変換が出来ます。
  • 素材の触れる部分は分解が容易で水洗いが出来ますので、衛生的です。
  • 具の量目微調節が簡単にできます。
  • コンパクトなボディで保守点検も簡単です。


仕様
能力:1,000個/毎時(50Hz地域における空打ちでの場合)
電力:単相 100V 85W
製品重量:15~35g 成形可

機械寸法
L(全長) 705(mm)×W(全幅) 395(mm)×H(全高) 790(mm)
機械重量 60kg

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A-16NA 全自動型餃子成形機

NS-21 卓上型餃子成形機

独自のエアーピストン方式を採用、他の省力化機械との接続により作業効率をアップさせます。

  • 機械全体の水洗いが出来ますので、衛生的です。
  • 独自のエアーピストン方式を採用しており、具の切れも良く充填精度も高く、素材もいためません。
  • 本成型機をメインに、前工程、後工程の省力化機械が接続できます。

仕様
能力:10,000個/毎時(可変速式)
電力:3相 200V 2.75KW
重量:950kg 成形可

機械寸法
L(全長) 2000(mm)×W(全幅) 1450(mm)×H(全高) 2050(mm)
機械重量 950kg

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TS-NII 自動麺帯流出機

TS-NII 自動麺帯流出機

練り上げた粉を自動的に成形機に供給、さらに残皮を再還元します。

  • 練り上げた粉から自動的に成帯され成型機へ供給します。
  • 成形機での残皮は、TS-N型機側へ戻され、新麺と複合され再還元されます。
  • ローリング機構を取り入れ従来にはない餃子成型が可能となりました。
  • 餃子成型で残った皮も新麺と混合され、無駄なく美味しい新麺となって再還元されます。

仕様
能力:10,000個/毎時(可変速式)
電力:3相 200V 2.4KW+A-16NA 2.75kw
重量:700kg  +A-16NA 950kg

機械寸法
L(全長) 2150(mm)×W(全幅) 2060(mm)(+A-16NA最大)×H(全高) 2050(mm)(+A-16NA最大)
機械重量 700kg

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TK-16C トレー詰め機

TK-16C トレー詰め機

着脱式のチャックユニットを交換することで、各種トレーに対応

  • シリンダーを採用した正確な動作を再現。
  • 従来機に比べ、メンテナンスがさらに簡単。
  • チャックユニットを交換することで、さまざまなトレーやバットに対応。

仕様
能力:餃子10,000個/時(10個入りトレーの際、1,000パック/時)
電力:単相 200V/ 0.45Kw/AIR 0.4Mpa /40ℓ/Min
重量:500kg

機械寸法
1950W×1600L×1900H

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KNF-21+NS-21 自動餃子成形システム

KNF-21+NS-21 自動餃子成形システム

KNF-21とNS-21との組み合せにより、餃子を連続成形する、コンパクトな自動餃子成形システムです。

[KNF-21]型自動餃子皮供給機(皮乗機)
練り上げた小麦粉から“餃子の皮"を作り出します。

[NS-21]型餃子成形機
餃子の具を定量充填し、手作り風の美味しい餃子を形作ります。

仕様
能力:1,500個/毎時
電力:単相 100v 1,100w
重量:70kg+220kg
設置面積:1,640×900mm

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しゅうまい加工製造機

手づくりの丁寧な味わいを技術が進化させました。
プロの手づくり感にこだわり続け完成した加工製造機です。


SS-21 卓上型焼売成形機

SS-21 卓上型焼売成形機

コンパクトサイズながら連続生産が可能、角形、円形の外包材での成形もできます。操作も保守管理も簡単です。

  • 皮を置くだけで連続生産が出来ます。
  • 操作は簡単で作業性も良好です。
  • 外材(皮)は角形、丸形両方成型可能です。
  • オプションパーツによりサイズ変換が出来ます。
  • 素材の触れる部分は分解が容易で水洗いが出来ますので、衛生的です。
  • 具の量目微調節が簡単にできます。
  • コンパクトなボディで保守点検も簡単です。


仕様
能力:1,000個/毎時(50Hz地域における空打ちでの場合))
電力:単相 100V 85W
製品重量:10~60g 成形可

機械寸法
L(全長) 640(mm)×W(全幅) 395(mm)×H(全高) 765(mm)
機械重量 60kg

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TOW-120N 全自動焼売製造機

TOW-120N 全自動焼売製造機

粉を入れるだけの作業で、皮づくりからグリンピースのせ、さらに包む行程までも自動的に出来ます。

  • 具材とミキシングされた生地をホッパーへセットするだけで成形出来ます。
  • トッピング装置(オプション)による、グリーンピース、カニフレーク等のトッピングにより製品のバリエーションが広がります。
  • オプション接続により、トレー詰、スノコ整列等を自動化できます。
  • 本体は水洗いができ、衛生的です。


仕様
能力:5,000~6,000個/毎時
電力:3相 200V 1.35kw
機械重量 550kg

機械寸法
L(全長) 1,350(mm)×W(全幅) 915(mm)×H(全高) 1,835(mm)

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その他ラインナップ

完成度の高い手づくりの味が簡単操作で実現します。
トーセー工業株式会社では本格的な中華点心づくりのための製造機を各種ご用意しています。ぜひご相談下さい。


TW-100P 全自動包子製造機

TW-100P 全自動包子製造機

  • 包子、小籠包、花形焼など人気の飲茶を全自動でスピード量産。
  • ワンタッチ方式による分解、オイルバス構造。
  • ユニット構造、残皮量完全自動ライン。


仕様
能力:5,000個/毎時
電力:200V 2kw
製品重量:20~40g

機械寸法
L(全長) 1,685(mm)×W(全幅) 1,795(mm)×(コンベア長875mmを含む)×H(全高) 2,128(mm)
機械重量 1,000kg

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TW-2NA ワンタン成形機

TW-2NA ワンタン成形機

  • 麺帯を通した後は簡単なボタン操作でワンタンが出来上がります。
  • 角皮で残皮が発生せず、経済的です。
  • 分解・洗浄・組み立てが容易で、作業効率が抜群、お手入れも従来機に比べ簡単で衛生的。


仕様
能力:6500個/毎時(可変速式)
電力:三相200V 1.6kw
重量:800kg

機械寸法
*標準機の寸法は1320L✕1235W✕1986H

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TW-2F ワンタン成形機

TW-2F ワンタン成形機

  • パーツの脱着は容易で水洗い可能。衛生的にご使用いただけます。
  • 本場中国の手作りワンタンに負けない出来栄え。
  • ハンドル1つで具量が簡単調整。


仕様
能力:5,000個/時(可変速式)
電力:三相200V 1.6kw
重量:700kg

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T-50PN 自動包子成形機

T-50PN 自動包子成形機

  • 手作り風のヒダ付包子が簡単に作れます!


仕様
生産能力:約3000個/H
電気容量:2.06kw
重量:950kg

機械寸法
W1267.5mmXD1624mm✕H2000mm
*写真はフルスペックモデルです。

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TP-120 皮抜き機

TP-120 皮抜き機

  • 自動的に一枚一枚カット(打抜き)します。
  • デジタル方式で皮の重ね枚数管理が出来ます。
  • 一枚一枚重ねの為、積み重ね後でも剥がし易くできています。
  • ワンタッチでユニット刃が交換出来、多種サイズの皮の生産を可能にします。


仕様
能力:最高10,000枚/毎時(二連式)
電力:200V 1.965kw
機械重量:500kg

機械寸法
1,600(L)×900(W)×1,490(D)mm

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バナースペース

トーセー工業株式会社

〒166-0011
東京都杉並区梅里2-2-2

TEL 03-3312-6484
FAX 03-3313-2755
E-mail gyoza@tosei.biz

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